Minder zoet

ik heb hem weer gemaakt:
de anglo-italiaanse trifle
zo’n toetje dat er
als hij net klaar is
even prachtig uitziet
om direct na het
aansnijden
in de schaal en
op je bord
uit elkaar te vallen
in complete chaos
ik maakte hem
altijd met kerst
jij was er dol op
en dus sleepte ik
hem elk jaar
van Den Haag
naar Groningen
eerst in de auto
later in de trein
ik maak hem
nog steeds met kerst
hij smaakt
nog steeds lekker
alleen
net iets
minder
zoet

